韓國(guó)減重專家樸桂煥＋首爾韓醫(yī)院院長(zhǎng)邊學(xué)盛兩人首度合作，將各種他們臨床試過(guò)的減肥經(jīng)驗(yàn)做分享，推出甩肉圣經(jīng)，將各種減肥法進(jìn)行分析，并就營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)、醫(yī)學(xué)方面補(bǔ)充證明，讓你在沒(méi)有副作用下，百分百健康地進(jìn)行減重。
減重方法 1：土豆減肥法
許多韓國(guó)明星都用的土豆減肥法，是在韓國(guó)頗為盛行的一種減重方式，有些人可能認(rèn)為土豆的卡路里偏高，其實(shí)仔細(xì)研究，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，比起其他含碳水化合物的面粉、米、地瓜、香蕉的熱量都來(lái)得低，而且土豆還富含了維生素C、鉀、鈣、鐵、鎂和必需氨基酸等營(yíng)養(yǎng)素。減肥方式可分兩種，一種是在既定時(shí)間內(nèi)單純只吃土豆，另一種是善用土豆的優(yōu)點(diǎn)，一天中只有一餐吃土豆。第一種是連續(xù)三天的早餐和晚餐，將土豆打成汁喝下，午餐則食用大小適中的土豆2個(gè)。第二種方式我比較推薦，晚餐以土豆＋牛奶來(lái)代替，剩下的兩餐就用低卡路里的食物為主。
Note!
邊學(xué)盛院長(zhǎng)特別說(shuō)，土豆減肥法屬于碳水化合物減肥法，與地瓜減肥法并列為兩大龍頭，以營(yíng)養(yǎng)的成分來(lái)說(shuō)，土豆的熱量和醣質(zhì)是地瓜的一半，但蛋白質(zhì)卻比地瓜高出2倍左右，所以當(dāng)成減肥食品似乎更有利。不過(guò)，地瓜也是有優(yōu)點(diǎn)的，它的升醣指數(shù)遠(yuǎn)比土豆低，而且食物膳食纖維也大約高出3～4倍，很難說(shuō)誰(shuí)比較好。所以我建議，其實(shí)你可以交錯(cuò)食用，在韓國(guó)醫(yī)學(xué)里面，地瓜和土豆被稱為能補(bǔ)氣，治療虛弱體質(zhì)和消化器官的食物，但是土豆偏溫性，地瓜生性冷，綜合食用較有利。
