【2023年8月10日，上?！克{(lán)瓶咖啡將于8月17日在中國內(nèi)地首度推出精品即溶咖啡（濃縮）。歷時三年探索、研究和開發(fā)，并利用自身豐富的咖啡處理經(jīng)驗和技術(shù)，重塑即溶咖啡從生豆到成品的全制作流程，打造符合藍(lán)瓶標(biāo)準(zhǔn)、具有豐富風(fēng)味層次的首款精品即溶，以精制的口感、不妥協(xié)的品質(zhì)，讓你在家中輕松享用藍(lán)瓶門店般的風(fēng)味體驗。
藍(lán)瓶對即溶咖啡的追求基于一種信念，即出色的咖啡不應(yīng)只局限于門店，而是應(yīng)該被大眾所享用。藍(lán)瓶咖啡首席執(zhí)行官Karl Strovink表示：“一直以來，藍(lán)瓶咖啡雖不確定能否破解即溶咖啡的美味密碼，但好奇心、想象力和不懈努力，驅(qū)使我們耐心打造出這款符合藍(lán)瓶高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。三年來，我們對工藝和品質(zhì)的執(zhí)著，以及對引領(lǐng)精品咖啡未來的堅定承諾，造就了這款藍(lán)瓶精品即溶咖啡（濃縮）。”
藍(lán)瓶精品即溶咖啡（濃縮）與我們的拼配咖啡一樣，精選高品質(zhì)的精品咖啡豆，悉心烘焙而成。在雀巢集團(tuán)的大力支持下，我們一起合作探索；在精品即溶的萃取和干燥過程中，采用精心定制的工藝，適當(dāng)控溫控壓，做到溫和萃取，并緩慢冷凍干燥，直至細(xì)膩飽滿的片狀晶體顆粒，保留濃縮的豐富層次。
藍(lán)瓶咖啡全球品控與研發(fā)資深總監(jiān)Benjamin Brewer說：“這么多年來，藍(lán)瓶一直不懈追求制作出我們所認(rèn)為的最美味的咖啡，如今我們也將這樣的心力傾注在即溶咖啡的定制工藝?yán)?。我們知道藍(lán)瓶精品即溶咖啡（濃縮）非同尋常，我和James Freeman（藍(lán)瓶咖啡創(chuàng)始人）在一次關(guān)鍵測評的時候就感覺到了，用我們的精品即溶制作的冰拿鐵，它不僅達(dá)到、甚至超越了我們對冰拿鐵的風(fēng)味預(yù)期。”
使用藍(lán)瓶精品即溶咖啡（濃縮）可以制作多款冷熱飲咖啡，經(jīng)過藍(lán)瓶咖啡品控專家的感官盲測之后，用低溫鮮奶制作的冰拿鐵，是我們發(fā)自內(nèi)心的最優(yōu)推薦。取一條藍(lán)瓶精品即溶咖啡（濃縮）溶于20毫升熱水，再加入適量冰塊和150-170毫升鮮牛奶，攪拌均勻，即可享用這杯可與藍(lán)瓶門店的經(jīng)典冰拿鐵（藍(lán)瓶門店最暢銷的飲品之一）媲美的即溶冰拿鐵。濃縮咖啡與冰塊的碰撞，搭配順滑融合的鮮奶，毫不費力的制備過程，讓你在家也能輕松享受一杯風(fēng)味出色的美味拿鐵。
藍(lán)瓶的精品即溶在日本首度推出便廣受青睞，在美國、韓國、中國香港等地也大獲好評?？紤]到中國內(nèi)地顧客飲用即溶咖啡時通常偏好較小的杯量，我們在為內(nèi)地的瓶友帶來藍(lán)瓶精品即溶咖啡（濃縮）時，將每一條獨立包裝的規(guī)格由4克調(diào)整為3克，以提供平衡的風(fēng)味體驗。
藍(lán)瓶的即溶咖啡探索之旅再次展示了精品咖啡領(lǐng)域的無限可能。我們將繼續(xù)讓好奇心引領(lǐng)我們的探索之旅，為瓶友帶來新奇的咖啡體驗。
