用精致儀式，化平凡為盛宴。
我不是吃貨，是味蕾的貴族。
書名：《我不是吃貨》
系列名：字里行間情調(diào)
作者：崔文僮
出版：譯林出版社 2013年4月
書號：978-7-5447-3469-1
定價：36.80元
分類：美食 隨筆
信息：16開 平裝 184頁
【編輯推薦】
1圖片精美，很好地詮釋了作者眼中的美食，與文字相互印證。另休閑生活更富時尚和情調(diào)
2本書傳達(dá)出一種慢食生活觀以及從容的生活態(tài)度。高效工作從慢食生活開始，只有提升，并無沖突。
【名家推薦】
不要被這本書的書名騙了，更不要被美女畫家優(yōu)雅的儀態(tài)和脫俗的氣質(zhì)騙了，我可以負(fù)責(zé)任地告訴大家，她就是一個不折不扣的吃貨！不但力求嘗盡天下美食，還用自己唯美的畫筆和文字記錄著生活中的美食、美好和美麗。
——湖南衛(wèi)視《好好生活》欄目主持人美食暢銷書作家 文怡
認(rèn)識文僮是在我的一堂烘焙課上。在我的印象中，落落大方的她對烘焙格外的認(rèn)真和專注。在“小婦人烘焙”里，這份認(rèn)真和專注上升為一種愜意的生活態(tài)度。把烘焙當(dāng)成藝術(shù)來做，品嘗烘焙成果也多了一份格調(diào)。面包、甜點，也只有在文僮眼中、筆下，才具有了別樣的生命力，體現(xiàn)出最美的價值。
——烘焙達(dá)人 君之
【作者簡介】
崔文僮（amanda），山東大妞一枚，生于愛廚藝家庭，畢業(yè)于解放軍藝術(shù)學(xué)院，擅長中國畫并在國內(nèi)外舉辦多次畫展，著有散文繪畫集《心歡喜靈快樂》。因母親而熱愛美食，因父親而喜歡繪畫，常常帶著藝術(shù)的感覺游走他城，享受美食并研究各式下午茶。
【內(nèi)容簡介】
這是一本關(guān)于美食的精美散文集，作者以旅行中邂逅美味為主，描述了各國下午茶特色和飲咖啡的感覺，分享了各款美酒、巧克力、冰激凌、蛋糕等食物的獨特吃法，如怎樣搭配著吃才能吃到更頂級的口感，怎樣營造食物的唯美環(huán)境以增添食物“秀色可餐”的愉悅感。更重要的是，傳達(dá)了一種慢食生活觀以及從容的生活態(tài)度。
【摘句】
☆ 高效的工作業(yè)績不一定要在快速的運轉(zhuǎn)中產(chǎn)生，慢食早餐的體驗告訴我，工作中的活力與干勁是在清晰明理的頭腦中順應(yīng)而生的，我的反快餐生活其實反的是倉促的生活節(jié)奏，一日里的優(yōu)雅從容就當(dāng)從慢食早餐開始。
☆ 把食物吃得美味不在于食物本身，而在對食物的態(tài)度，美食家就在你我當(dāng)中，再普通的食物也能吃出雅致、美妙的感受，再高檔的食物也能嘗到樸實、體貼的味道，這是美食與你我之間的緣分。
☆ 再餓也不隨便往嘴里塞面包，一定要耐心抹上果醬慢慢咀嚼；再渴也一定使用精美的容器，在緩緩流動的茶香里慢慢體味。
