《無(wú)印良品的人氣菜肴》
作者: [日]中村新
出版社: 中信出版社
譯者: 曹逸冰
出版年: 2015-5-31
頁(yè)數(shù): 80
定價(jià): 39.80
本書(shū)聚集了無(wú)印良品旗下餐廳Café & Meal MUJI的人氣菜譜，包括27道熱料理、26道冷料理和7道甜品飲品，西餐、中餐、日料均有涉獵，營(yíng)養(yǎng)均衡。
所有菜品以保留和充分發(fā)揮食材的“原汁原味”為中心，所需材料和制作過(guò)程都并不復(fù)雜，圖示和語(yǔ)言描述也很清晰，相信讀者不僅能在書(shū)中與美食相遇，還能通過(guò)親手制作享受烹飪的簡(jiǎn)單快樂(lè)。
