古城墻悠然騎行，西安麗思卡爾頓酒店打造在地化體驗
2021年10月29日，中國上海 – 萬豪旅享家旗下奢華品牌麗思卡爾頓于近日發(fā)布《新世代高端旅行偏好洞察報告》，通過研究由千禧一代（1986-1995年出生）、Z世代（1996-2003年出生）和α世代（2003年以后出生）組成的“新世代”高端旅行者，總結提煉了六大旅行偏好，希望通過對中國年輕消費者的深入認知，指引高端酒店不斷提升服務體驗。這也是品牌近期在亞太區(qū)推出的“至臻此程，珍藏此刻”主題活動的中國部分。
報告由麗思卡爾頓攜手國內頗具影響力的原創(chuàng)財經新媒體界面新聞聯合制作。在過去18個月，位于大中華區(qū)的麗思卡爾頓酒店的業(yè)務正在穩(wěn)步復蘇，休閑游賓客增長明顯，部分酒店的休閑賓客比例增長近80%。麗思卡爾頓也越來越吸引年輕一代入住，其中部分酒店超過50%的客人來自新世代客群，包括南京麗思卡爾頓酒店和深圳星河麗思卡爾頓酒店的新世代客群分別占到56%和55%。針對這一客群構成情況，麗思卡爾頓聯合界面新聞開啟此次研究，旨在通過對當下旅行觀點的探討，更加深入了解新世代高端旅行者偏好，從而為他們創(chuàng)造更多珍貴體驗與回憶。
新世代高端旅行偏好六大趨勢指引服務升級方向
第一，相比觀光游，更注重“體驗感”。對于休閑出行來說，“體驗”已成為關鍵詞。在新世代高端旅行者看來，新鮮、奇特的元素已是基本需求，他們希望酒店不只有好品質和服務，還能擁有個性化的定制服務和沉浸式體驗。同時，風靡社交媒體的“打卡”、“發(fā)圈”行為，依然深受年輕一代喜愛，他們更注重社交，看重酒店第三空間的社交屬性。
第二，向往深入在地化體驗，享樂和美食不可辜負。對于追求品質化、精致化的中國新世代高端旅行者而言，旅行不再是走馬觀花式的景點游覽，而是更加注重在地文化的深度探索，目的地飲食文化在高端旅行中所占比重越來越大。人們可以通過美食體會到一座城市或地方的特質，而酒店餐廳以其高品質與在地性的結合，更容易受到旅行者的喜愛。另外，年輕夫妻攜全家三代出行也是目前比較常見旅行方式，酒店內外貼近自然與寓教于樂的服務與活動將備受年輕家長和孩子們的青睞。同時，加強對銀發(fā)一族的貼心關懷，為三代人提供個性化服務將吸引更多高端家庭旅客的青睞。
第三，數字化轉型是趨勢，但面對面交流仍無可替代。新世代高端旅行者對未來的科技出行充滿期待，高科技在他們看來是必備品，數字化和智能化的服務與體驗會讓他們樂在其中。盡管科技帶來了諸多便利和個性化體驗，但他們認為人與人之間面對面的交流與服務亦至關重要，甚至對此提出更高的要求。高端酒店需在“高科技（High Tech）”帶來的便利與酷炫和“高感觸（High Touch）”帶來的人情與體貼間找到平衡。
第四，遠程辦公成常態(tài)，Bleisure成旅行新形態(tài)。受疫情影響而逐漸占據擴大需求的遠程辦公催生出了工作休閑結合的新興旅行形態(tài)——Bleisure（business+leisure），即商務與休閑的結合，在任何地方都可以工作，并利用工作的空閑時間旅游度假。這一特征在新世代消費者群體里尤為明顯，他們努力工作，也盡情享樂，希望同時滿足商務和休閑兩種需求的旅行體驗，更注重“不出酒店的目的地體驗”，推崇“酒店即目的地”的理念，并希望酒店的某些特定情境或產品設施能滿足他們的多樣化體驗需求。
第五，追求場景感，看重酒店提供的住宿以外的附加值。新世代追逐場景感，藝術策展、品牌跨界發(fā)布、米其林美味又或是一次露臺瑜伽健身，都可以成為他們入住酒店的目的。相較于在酒店好好睡一覺，新世代高端旅行者更看重住宿以外的附加值。對于高端酒店而言，抓住追逐場景感、認可場景體驗的年輕消費者則十分關鍵。
第六，可持續(xù)旅行成為新趨勢。低碳發(fā)展、氣候變化和綠色能源等問題讓人們重新審視可持續(xù)發(fā)展，可持續(xù)旅行、綠色旅行成為新興旅行方式，并從概念認知層面逐漸轉變?yōu)閷嶋H行動?？沙掷m(xù)不只是表現在人與自然的和諧相處，還表現在人自身的可持續(xù)發(fā)展，這一點在當下格外凸顯，體現在旅行中對健康養(yǎng)心（Wellness）的注重。
報告還深入采訪了十二位在旅游、時尚、設計、商業(yè)和文化等領域各有建樹的意見領袖。
曹滌非——主持人，專欄作者，?？品泼u大使，慢食傳播大使
金立印——復旦大學管理學院市場營銷系教授、系主任
金乃麗——艾瑞咨詢研究院院長
李道德——建筑設計師
劉春——界面新聞助理總裁
劉佳玉——新媒體藝術家
劉軍妍——MAIA ACTIVE品牌傳播負責人
王鑫——消費投資人
曉雪——時尚與生活方式意見領袖，作家
張娜——獨立設計師，再造衣銀行（Reclothing Bank）創(chuàng)始人
克里斯蒂（Christian Humbert）——上海浦東麗思卡爾頓酒店總經理
博瑞恩（Rainer J. Burkle）——萬豪國際集團大中華區(qū)豪華品牌酒店區(qū)域副總裁
萬豪國際集團大中華區(qū)豪華品牌酒店區(qū)域副總裁博瑞恩（Rainer J. Burkle）先生表示：“新世代旅行者正逐步成為高端旅行的主力軍，結合這些旅行趨勢與新興消費群體洞察，麗思卡爾頓將逐步優(yōu)化由酒店紳士淑女提供的各項服務，進一步增強與酒店所在地文化的連接，為新世代高端旅行者打造更多超越期待的酒店體驗。”
10月28日，上海浦東麗思卡爾頓酒店舉辦“新世代高端旅行趨勢分享會”，以論壇形式邀請曹滌非、劉春、王鑫、張娜和博瑞恩五位嘉賓參與分享。
