初夏時節(jié)，頤和安縵近日已于度假村古韻靜幽的中餐廳安縵館推出全新的精美中式下午茶套餐。每個周末，來自香港的知名總廚古金廣將廣式傳統(tǒng)老味道淋漓盡致地重新演繹，讓您得以在毗鄰歷史古跡的頤和安縵遠離都市的喧囂與燥熱，靜享愜意的午后時光。
隨著炎炎仲夏將至，繁華的都市愈發(fā)使人焦躁不安。其實，你只需三樣東西便可讓自己沉靜下來：一壺好茶、幾枚茶點和午后樹蔭下的徐徐涼風。茶以養(yǎng)心，茶以養(yǎng)德，這個夏天，頤和安縵的精致中式下午茶便會為你提供寧靜心性的完美時刻。在一個靜謐的周末午后，或約上三五好友悠然暢談，或獨自一人享受隨性；可以冥思，可以浪漫，在頤和安縵的古鄉(xiāng)古韻中漫享一份中式下午茶，必將頗有一番全新的體驗。
頤和安縵中式下午茶在堅持傳統(tǒng)風味的前提下，匠心獨運地對點心單的菜品進行了創(chuàng)意的選擇和融合，不失新穎誘人。清爽四溢的山楂糕、玲瓏甜糯的椰汁西米糕、滿口留香的芒果忌廉班戟、酥香可口的叉燒酥、蘿卜絲酥，以及極具特色的咖喱雞派和臺南胡椒餅；配上一壺西湖龍井再或是鐵觀音，品著口中松軟糕餅的清雅，賞著眼前雕木梁柱的古韻，恍惚間就回到了昔時舊日里的老北京。
此次推出中式下午茶的中餐廳安縵館呈現(xiàn)明代裝飾風格，橫跨九間不同民居，內(nèi)設六個包廂，提供午餐和晚餐。平日安縵館不僅有傳統(tǒng)的粵系佳肴，還有特色的地方美食，比如北京烤鴨和一些皇家菜品。
清風之下，置身于安縵館的清心靜雅中，只愿嘗一塊糕點，品一杯清茶。望向窗外，竹林與水池相映著滿目斑駁的光影，古風味道的庭院與樓閣散著成絲成縷的夏日悠逸。食以悅己，茶以靜心，意境中的夏午，便就這樣在頤和安縵緩緩流淌。
頤和安縵中式下午茶套餐
價格：人民幣238元/每位，另加收15%的附加費
時間：每周六、日下午14：00-17：00
地址：中國北京頤和園宮門前街1號頤和安縵度假村安縵館
預訂電話：(86) 10 5987 9999
預訂電郵：amanatsummerpalace@amanresorts.com
安縵酒店集團由Adrian Zecha先生創(chuàng)立，最初的構(gòu)想是在環(huán)境美麗、優(yōu)雅的地點建立一批溫馨、舒適的私人度假地點，營造一種雅致，天然的好客氛圍。第一家安縵度假酒店Amanpuri，在泰國普吉島落成，首次詮釋了平和寧靜的品牌理念。如今，安縵酒店集團擁有26座美麗的度假酒店，分布在不丹、柬埔寨、中國、法國、法屬波利尼西亞、印尼、印度、老撾、黑山共和國、摩洛哥、菲律賓、斯里蘭卡、泰國、特克斯和凱科斯群島，威尼斯，越南以及美國。
