你很難用單一特質(zhì)去定義臺(tái)北這個(gè)城市的好。臺(tái)北的好在于人間煙火，在于各種高雅的、庶民的、廟堂的、江湖的東西都安安穩(wěn)穩(wěn)地共冶一爐。臺(tái)北什么都有，現(xiàn)代的傳統(tǒng)的，都不是多稀奇、多獨(dú)此一家的東西，例如巷弄、花草、美食、小吃、微笑、禮貌、信仰，還有落于平常并不自知的文藝腔，但這些東西在臺(tái)北都被經(jīng)營(yíng)得很用心、又使用得很尋常，以至于當(dāng)你旅行到達(dá)臺(tái)北，便仿佛全副身心被某種溫暖而適切的東西妥帖地包裹，舒適之余，你看見原來(lái)生活可以這么好。
夜晚的臺(tái)北，一切樂趣都不會(huì)停止，都還在繼續(xù)，都正要開始。
夜市
——這一味就這么沸騰了幾十年
我敢拍著胸口保證，你絕不可能在一次自由行中就跑遍臺(tái)北地區(qū)所有夜市！而且，如果你只去過(guò)士林夜市，就別說(shuō)你去過(guò)臺(tái)北夜市了。
夜市在臺(tái)灣其實(shí)是個(gè)極其自發(fā)的東西，一開始是隨著每個(gè)地方香火最旺的廟而興起的，因?yàn)閺R口總是會(huì)有很多人，所以廟前那條街就慢慢變成了夜市。臺(tái)北的夜市基本上每天都開，從下午四五點(diǎn)陸續(xù)有攤販開始準(zhǔn)備，七點(diǎn)到十點(diǎn)最盛，平日到午夜、周末則到凌晨一兩點(diǎn)，起止時(shí)間依客流和天氣而定。
