2022 年 12 月 –麥克斯·賀伯研究實(shí)驗(yàn)室宣布一項(xiàng)脂質(zhì)組學(xué)分析的全新研究結(jié)果。研究結(jié)果表明，深海巨藻發(fā)酵物能激活皮膚天然脂質(zhì)的合成，從而形成更強(qiáng)韌的皮膚屏障并加速刺激消退，以提升肌膚自愈力。相關(guān)數(shù)據(jù)于12 月 2 - 4 日在日本長(zhǎng)崎舉行的第47屆日本皮膚科研究學(xué)會(huì)年會(huì)上發(fā)布。
概述
皮膚的養(yǎng)分來(lái)自皮膚細(xì)胞中大量存在的天然脂質(zhì)。這些天然脂質(zhì)對(duì)皮膚的外觀和功能發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。 脂質(zhì)能強(qiáng)化皮膚的保護(hù)屏障，從而長(zhǎng)效鎖水、抵御外界傷害、并抑制污垢雜質(zhì)等有害物侵入。 此外，脂質(zhì)能控制皮膚刺激、防護(hù)皮膚損傷，有助于皮膚自我修護(hù)。
脂質(zhì)成分隨著負(fù)責(zé)表皮分層和保護(hù)性角質(zhì)層形成的角質(zhì)形成細(xì)胞分化而變化。角質(zhì)形成細(xì)胞的脂質(zhì)代謝的關(guān)鍵步驟如出現(xiàn)異常，則可能導(dǎo)致屏障脂質(zhì)成分改變，進(jìn)而削弱表皮屏障功能。尤為值得注意的是，由于脂質(zhì)代謝減少，角質(zhì)層總脂質(zhì)含量將隨著年齡增長(zhǎng)減少30%*。皮膚屏障受損后更易出現(xiàn)刺激和流失水分，導(dǎo)致面部皮膚粗糙、緊繃、不再豐潤(rùn)。
圖 1：脂質(zhì)代謝的最終階段對(duì)皮膚屏障作用重要 高度有序排列的多層脂質(zhì)結(jié)構(gòu)覆蓋著角質(zhì)層 板層顆粒產(chǎn)生脂質(zhì)并修護(hù)皮膚屏障
脂質(zhì)組學(xué)是一個(gè)新興的研究領(lǐng)域，旨在通過(guò)對(duì)脂質(zhì)進(jìn)行綜合分析從而了解生物系統(tǒng)。通過(guò)對(duì)仿真皮膚模型進(jìn)行脂質(zhì)組學(xué)分析，麥克斯·賀伯研究實(shí)驗(yàn)室發(fā)現(xiàn)，使用過(guò)實(shí)驗(yàn)室提煉的品牌靈魂成分——深海巨藻發(fā)酵物后，皮膚屏障脂質(zhì)和皮膚修護(hù)脂質(zhì)顯著增加。
海藍(lán)之謎麥克斯·賀伯研究實(shí)驗(yàn)室首席科學(xué)家 Jaime Emmetsberger 博士說(shuō)道：“這些研究結(jié)果表明，深海巨藻發(fā)酵物能在皮膚內(nèi)激活必需脂質(zhì)的天然合成，同時(shí)促進(jìn)健康的脂質(zhì)代謝，令肌膚煥現(xiàn)年輕光采。”她同時(shí)表示：“這一研究發(fā)現(xiàn)令人振奮，它表明我們可以從皮膚內(nèi)部延緩脂質(zhì)的老化過(guò)程，而不是單純通過(guò)在皮膚表面涂抹脂質(zhì)來(lái)補(bǔ)償皮膚的受損功能。”
全新研究成果詳情
1）促進(jìn)表皮中性脂質(zhì)合成
研究人員評(píng)估了皮膚模型中的中性脂質(zhì)含量，例如甘油三酯和蠟酯，它們對(duì)功能性滲透屏障的形成至關(guān)重要。使用過(guò)深海巨藻發(fā)酵物后，可見(jiàn)表皮下層的脂質(zhì)（紅色染色部分）顯著增加（圖表1）。
圖表1. 深海巨藻發(fā)酵物可促進(jìn)表皮中的天然脂質(zhì)的合成。 皮膚模型局部涂用深海巨藻發(fā)酵物4天。紅色染色部分（上圖）顯示中性脂質(zhì)。（柱狀圖）黑素表皮模型的中性脂質(zhì)積分密度（無(wú)使用；使用深海巨藻發(fā)酵物）
2）改變脂質(zhì)譜、促進(jìn)屏障脂質(zhì)合成
通過(guò)脂質(zhì)組學(xué)分析，研究人員進(jìn)一步分析了脂質(zhì)譜的變化。
首先，通過(guò)層次聚類分析脂質(zhì)組學(xué)數(shù)據(jù)，研究人員發(fā)現(xiàn)，使用深海巨藻發(fā)酵物后，脂質(zhì)譜發(fā)生了整體變化（圖表2）。
圖表2. 深海巨藻發(fā)酵物改變了脂質(zhì)譜 皮膚模型局部涂用深海巨藻發(fā)酵物7 天后，進(jìn)行脂質(zhì)組學(xué)分析。 （上圖）陽(yáng)離子；無(wú)使用；使用深海巨藻發(fā)酵物 （下圖）陰離子；無(wú)使用；使用深海巨藻發(fā)酵物
其次，研究人員經(jīng)過(guò)對(duì)特定亞類和功能分組的評(píng)估，發(fā)現(xiàn)O-?；?ω-羥基脂肪酸 (OAHFA)等關(guān)鍵屏障脂質(zhì)顯著增加（圖表3）。
圖表3. 深海巨藻發(fā)酵物增加屏障脂質(zhì) 縱軸：相對(duì)豐度 橫軸（左右相同）：無(wú)使用；使用深海巨藻發(fā)酵物 左圖：總屏障脂質(zhì) 右圖：總OAHFA
再次，研究人員選取特定的分子種類，并根據(jù)它們的亞類進(jìn)行分類。對(duì)比未使用和已使用深海巨藻發(fā)酵物的樣本，以下脂質(zhì)呈現(xiàn)顯著差異（取log2）：
（增加）OAHFA、蠟酯 (WE)、甘油三酯 (TG)、甘油二酯 (DG)；
（減少）單?；视王ァ⒘字?、磷脂酸、磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺。
總體而言，磷脂的減少和中性脂質(zhì)類的增加（圖表4.①）表明表皮分化和脂質(zhì)代謝增強(qiáng)。（圖2）
圖2. 深海巨藻發(fā)酵物促使脂質(zhì)向上移動(dòng)至角質(zhì)層。 （上）中性脂質(zhì)富集度 （下）磷脂富集度
該現(xiàn)象在相同的脂質(zhì)亞類中也得到印證，例如，作為前體的單酰甘油酯轉(zhuǎn)化為二酰甘油酯和甘油三酯。 甘油三酯是皮膚屏障脂質(zhì)的主要成分之一，其代謝對(duì)屏障功能的發(fā)揮起著至關(guān)重要的作用*（圖表4②）* Franz P.W. et al, 2011
圖表4. 深海巨藻發(fā)酵物增強(qiáng)角質(zhì)形成細(xì)胞分化和脂質(zhì)代謝
3）促進(jìn)抑制刺激的脂質(zhì)介質(zhì)的合成
刺激的消退也依賴于被稱為“脂質(zhì)介質(zhì)”的脂質(zhì)。 脂質(zhì)介質(zhì)可主動(dòng)抑制刺激并幫助該部位恢復(fù)穩(wěn)定狀態(tài)。 皮膚在老化過(guò)程中，刺激的消退會(huì)逐漸變緩，導(dǎo)致膠原蛋白或彈性蛋白斷裂等皮膚損傷，并在皮膚內(nèi)部留下輕度刺激。 這種輕度刺激會(huì)在皮下不斷累積，對(duì)皮膚造成持續(xù)損傷并加速皮膚的老化過(guò)程。
深海巨藻發(fā)酵物極大程度激活促刺激消退的脂質(zhì)前體 15-HETE 和 17-HDOHE的合成，表明該酵素能協(xié)助產(chǎn)生這些脂質(zhì)介質(zhì)的 15-脂氧合酶。
圖表5. 深海巨藻發(fā)酵物促進(jìn)脂質(zhì)介質(zhì)的合成 在用細(xì)胞刺激試劑進(jìn)行刺激之前，使用深海巨藻發(fā)酵物對(duì)細(xì)胞進(jìn)行24 小時(shí)體外預(yù)處理。 進(jìn)行 1 小時(shí)刺激后，分析細(xì)胞產(chǎn)生的脂質(zhì)前體的量。 （A 劑量< B劑量） （左右兩圖相同）：無(wú)使用；對(duì)照組；使用A劑量深海巨藻發(fā)酵物；使用B劑量深海巨藻發(fā)酵物
Jaime Emmetsberger 博士說(shuō)道：“借助脂質(zhì)組學(xué)分析，我們第一次衡量了皮膚脂質(zhì)組對(duì)于深海巨藻發(fā)酵物的反應(yīng)。我們將持續(xù)深入探究皮膚機(jī)理，開(kāi)發(fā)全新方法發(fā)掘深海巨藻發(fā)酵物的卓著功效，從而解決各種皮膚老化的問(wèn)題。”
