“我們從穿越時(shí)空的長(zhǎng)遠(yuǎn)角度出發(fā)，維持著生態(tài)系統(tǒng)的獨(dú)有特征。”
人頭馬酒莊首席釀酒大師巴蒂斯特·盧瓦索（Baptiste Loiseau）先生深知，充滿(mǎn)活力且不斷演化的風(fēng)土是他所有靈感的源泉，而傳承守護(hù)人頭馬酒莊得天獨(dú)厚的生態(tài)系統(tǒng)，更需要與星宇相守，探索自然與人的和諧共生之道。
（2023年6月8日，浙江新昌）春夏之交，夜幕四合，絢爛璀璨的銀河開(kāi)啟最美觀測(cè)季。在東海之濱的浙江新昌， Rémy Martin人頭馬開(kāi)啟為期兩天的「共飲星辰」非凡之旅，正如近300年來(lái)“腳踏實(shí)地，昂首射星”的期許和堅(jiān)持，人頭馬不斷以實(shí)際行動(dòng)致力于風(fēng)土和星空保護(hù)。夜晚仰望星空，共賞浩瀚精彩；日出行走山林，感受風(fēng)土千姿百態(tài)。在日月交替中，尋味、探索干邑世界的時(shí)空流轉(zhuǎn)。人頭馬酒莊首席釀酒大師巴蒂斯特·盧瓦索（Baptiste Loiseau）先生在闊別中國(guó)近四年之后，特別遠(yuǎn)道而來(lái)、親臨現(xiàn)場(chǎng)。他與眾多嘉賓分享了風(fēng)土傳承賦予了人頭馬優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑獨(dú)一無(wú)二的非凡品質(zhì)，這也是歷代首席釀酒大師至關(guān)重要的守護(hù)和傳承。人頭馬將秉承“精彩永續(xù)”的理念，不斷推動(dòng)未來(lái)的可持續(xù)發(fā)展。
圖1：人頭馬酒莊首席釀酒大師巴蒂斯特·盧瓦索先生出席「共飲星辰」非凡之旅
圖2：“腳踏實(shí)地，昂首射星”， 人頭馬「共飲星辰」之旅“星空禮堂”主題晚宴
“共飲星辰”，品鑒人頭馬星光璀璨
此次新昌「共飲星辰」之旅以人頭馬X.O品鑒啟幕，歷代首席釀酒大師的非凡杰作、人頭馬X.O優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑為現(xiàn)場(chǎng)增添了閃耀的亮色，搭配精心準(zhǔn)備的風(fēng)土佳肴，品鑒人頭馬X.O獨(dú)一無(wú)二、豐厚的馥郁芳香，猶如仰望深邃廣闊的星空，也更深體會(huì)根植其中的風(fēng)土精髓。
圖3：品鑒人頭馬X.O獨(dú)一無(wú)二、豐厚的馥郁芳香
圖4：巴蒂斯特·盧瓦索親臨品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
歷經(jīng)近三個(gè)世紀(jì)的時(shí)光荏苒，守護(hù)在夏朗德河畔的人頭馬家族根植于大、小香檳區(qū)，創(chuàng)造了一次次釀造奇跡，帶來(lái)人頭馬優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑絕佳的味覺(jué)體驗(yàn)。人頭馬中國(guó)區(qū)品牌總監(jiān)李軼女士介紹，人頭馬品牌與星空的淵源由來(lái)已久，致力于星空保護(hù)的初心與愿景，正是堅(jiān)守著對(duì)風(fēng)土和葡萄種植者的承諾，為了每一刻閃耀的“星邑”都能被看見(jiàn)，人頭馬將繼續(xù)以實(shí)際行動(dòng)讓更多人感知星空的美好。
圖5：人頭馬「共飲星辰」之旅“星空禮堂”主題晚宴
圖6：巴蒂斯特·盧瓦索先生（左）與人頭馬中國(guó)區(qū)品牌總監(jiān)李軼女士（右）現(xiàn)場(chǎng)致辭
“腳踏實(shí)地”，開(kāi)創(chuàng)非凡風(fēng)土精彩永續(xù)
1724年，作為一個(gè)射手座和狂熱的天文學(xué)家，人頭馬的創(chuàng)立者雷米•馬丁選擇了半人半馬標(biāo)志作為品牌的象征，這是人頭馬與星空淵源的不凡起始。近300年后，在風(fēng)土與時(shí)光的交融中，人頭馬在全世界范圍內(nèi)倡導(dǎo)星空保護(hù)，以不同凡響的「共飲星辰」再次思考半人半馬座跨越時(shí)空、從宇宙深處帶來(lái)的啟示，以全新角度重新審視地球家園和息息相關(guān)的星空世界，從而更好理解人頭馬根植大、小香檳區(qū)非凡的生態(tài)系統(tǒng)，繪制出生生不息之未來(lái)藍(lán)圖。
圖7：人頭馬的創(chuàng)立者雷米•馬丁選擇半人半馬標(biāo)志作為品牌的象征
人頭馬心懷星空，也扎根土壤。“昂首射星”是對(duì)宇宙星空的探索和理解，“腳踏實(shí)地”更意味著通過(guò)深層次傳承，從大自然的饋贈(zèng)中締造佳釀。人頭馬深諳時(shí)間的奇妙，近300年來(lái)堅(jiān)守自然遺產(chǎn)，傳承匠心技藝，維持豐沃風(fēng)土，賦予人頭馬優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑獨(dú)有的馥郁芬芳，始終未曾改變。對(duì)風(fēng)土、技藝和星空獨(dú)特而深邃的理解，為人頭馬的可持續(xù)之道提供了創(chuàng)新的系統(tǒng)發(fā)展路徑。
圖8：人頭馬持續(xù)推動(dòng)生物多樣性保護(hù)，堅(jiān)守豐沃風(fēng)土
人頭馬酒莊現(xiàn)將國(guó)際暗天協(xié)會(huì)（IDA）的照明規(guī)范應(yīng)用于新場(chǎng)所，并將酒莊和周邊地區(qū)照明改建到國(guó)際暗天協(xié)會(huì)（IDA）標(biāo)準(zhǔn)，以尊重自然規(guī)律的方式，實(shí)現(xiàn)低碳可持續(xù)發(fā)展。
圖9：人頭馬酒莊與國(guó)際暗天協(xié)會(huì)合作保護(hù)星空，實(shí)現(xiàn)低碳發(fā)展
在中國(guó)，人頭馬也以充滿(mǎn)人道主義的美好祈愿和遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)，以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)星光閃爍的家園，在星空保護(hù)領(lǐng)域持續(xù)做出貢獻(xiàn)。早在今年4月16日，人頭馬攜手上海天文館和國(guó)際暗天協(xié)會(huì)，在IDA主席羅斯金·哈特利（Ruskin Hartley）的見(jiàn)證下，啟動(dòng)「共飲星辰」星空保護(hù)周，再次投入到星空保護(hù)行動(dòng)中。此前，人頭馬還與上海天文館、中國(guó)國(guó)家地理共同舉辦了「共飲星辰」星空保護(hù)公益科普直播，帶給大家跨越星系的沉浸式感悟與體驗(yàn)；人頭馬持續(xù)推動(dòng)生物多樣性保護(hù)與經(jīng)濟(jì)綠色發(fā)展，聯(lián)合專(zhuān)業(yè)星空攝影師走遍中國(guó)六大星空保護(hù)地，用鏡頭定格星河之美，助推中國(guó)星空保護(hù)事業(yè)。
圖10：加入「共飲星辰」之旅，與精彩星光同行
兩天觀星之旅的行程，特別選擇了浙江新昌4A風(fēng)景名勝區(qū)穿巖十九峰，這里地平線和天頂方向幾乎無(wú)光污染，站在山頂，不由屏息矚目，近距離感受星空的別樣遼闊。這里也是以“雅、幽、奇、險(xiǎn)”為特色的峰林型丹霞地貌，有韓妃江側(cè)旖旎的峽谷風(fēng)光，踏上山間小徑，竹木蓊郁，成片的茶園綿延不斷，移步易景，浙東秀麗的山水與多樣化生物無(wú)不生機(jī)勃勃。
圖11：行走山林，感受新昌風(fēng)貌
圖12：腳步丈量新昌，探求大自然迷人風(fēng)貌
“昂首射星”，探索星空之下共存之道
從腳下的土地到遠(yuǎn)方的天空，人類(lèi)的先賢遙望閃耀的夜空，賦予它們生命的鏈接和意義。通過(guò)夜空這個(gè)宇宙的遼闊窗口，文明傳承，我們得以了解從地球和生命的緣起，到細(xì)小微生物繁衍生息；從海洋最深處，到腳下土壤、氣候和人文傳承沉淀的非凡風(fēng)土，認(rèn)識(shí)我們生活在一個(gè)萬(wàn)物相連、息息相關(guān)的寰宇世界。
人頭馬理解星空和夜晚對(duì)于所處世界的意義和重要性，在這個(gè)萬(wàn)物相連的世界里，我們相信，遵守這些自然規(guī)律，才能更好地提高人體健康指數(shù)，保護(hù)生物多樣性，保障自然資源與生態(tài)平衡，乃至守護(hù)我們的地球家園。如今，現(xiàn)代科技發(fā)展為人類(lèi)使用照明系統(tǒng)提供了便利，但過(guò)度照明卻帶來(lái)了嚴(yán)重的光污染。據(jù)統(tǒng)計(jì)，世界上約80%以上地區(qū)的人生活在光污染的環(huán)境中，全球有三分之二的城市已經(jīng)看不到銀河系。在戶(hù)外，可以看到自然星空的地方也正在不斷縮小、消失。我們失去的不僅僅是美麗星空，更是影響包括每個(gè)人在內(nèi)所有生物的自然節(jié)律。
為了實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的未來(lái)，人頭馬堅(jiān)持更加尊重自然規(guī)律，實(shí)現(xiàn)人與世界的和諧共存。2021年，人頭馬酒莊成為國(guó)際暗天協(xié)會(huì)（IDA）令其自豪的一員，致力于保護(hù)并贊美夜空，將其視為造福所有生物的共同遺產(chǎn)。2023年，人頭馬酒莊更成為國(guó)際暗天協(xié)會(huì)【官方合作伙伴】，不斷通過(guò)行動(dòng)將星空保護(hù)落在實(shí)處。人頭馬酒莊還與法國(guó)著名天體物理學(xué)家克里斯托弗·加爾法德（Christophe Galfard）合作，一同深入探索宇宙，理解和傳達(dá)人 頭馬酒莊對(duì)風(fēng)土和地球保護(hù)的理念。
圖13：人頭馬酒莊攜手法國(guó)著名天體物理學(xué)家克里斯托弗·加爾法德（Christophe Galfard）探索宇宙，守護(hù)地球
人頭馬相信，今天的抉擇影響著未來(lái)的世界。人頭馬將架起連接的橋梁，正如“腳踏實(shí)地，昂首射星”所傳遞的精神，持續(xù)通過(guò)多種創(chuàng)新方案，保障風(fēng)土的可持續(xù)性；圍繞匠心技藝和團(tuán)隊(duì)協(xié)作，全力踐行關(guān)于“人才的承諾”；應(yīng)對(duì)氣候挑戰(zhàn)，大膽探索解決方案，將時(shí)代與生態(tài)系統(tǒng)相結(jié)合。世代相傳，致力于“精彩永續(xù)”。
圖14：人頭馬酒莊“腳踏實(shí)地，昂首射星”， 致力于“精彩永續(xù)”
