Pink Lady(紅粉佳人)
Pink Lady
1911年,英國倫敦上演了一出叫“Pink Lady”的音樂劇,在首映式的慶祝宴會上,人們特意為女主角哈謝-道恩(Hazel Dawn)調(diào)制了一款同名的雞尾酒;1946年,在美國百老匯歌劇“生日快樂”(Happy Birthday)的首映式上,女演員海倫-海耶斯(Helen Hayes)先喝了一杯“Pink Lady”,然后在舞臺上大展舞姿。無論是從這款雞尾酒的來歷還是后來這款雞尾酒的經(jīng)歷,都一舉奠定了“Pink Lady”在雞尾酒中的地位。
特點(diǎn):酒如其名,顏色鮮紅美艷,味道酒味芳香。手中拿一杯“Pink Lady”的少女也變得更加?jì)趁膭?dòng)人,但不要受其外貌的迷惑而貪杯哦。
配料:
40毫升琴酒
10-20毫升檸檬汁
10-20毫升必得利石榴汁(Grenadine,日后有機(jī)會也會介紹)
半個(gè)生蛋清
調(diào)制方法:
將所有配料加上冰塊倒入搖杯內(nèi)搖勻,并倒入一個(gè)雞尾酒碟后上桌。