“Cuba Libre”(自由的古巴)
Cuba Libre
“Cuba Libre”(自由的古巴)的名字來源于西班牙語。古巴戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束的前夕,一名美國士兵把檸檬汁和郎姆酒混合后用以慶祝古巴的“解放”。然而古巴人民依舊處在水深火熱的境地之中,因?yàn)檫@次戰(zhàn)爭(zhēng)的結(jié)果僅僅是將古巴的行政大權(quán)交給美國而已,因此這款雞尾酒還有“Mentirita”(小謊言)的戲稱。
Cuba Libre(自由的古巴)不僅在雞尾酒的圈兒里具有極高人氣,音樂界也曾經(jīng)有它的身影。1944年,美國樂隊(duì)組合安德魯姐妹(The Andrews Sisters)創(chuàng)作了描寫這款雞尾酒的單曲“郎姆酒和可口可樂”(Rum and Coca-Cola);2000年,丹麥著名電子音樂組合“水叮當(dāng)”(Aqua)在專輯“寶瓶座”(Aquarius)中發(fā)布該款雞尾酒的同名單曲。
口味:“Cuba Libre”混合了可樂淡淡的甜味和郎姆酒的酒香,口感冰涼清爽。
配料:
40毫升白色郎姆酒
3注檸檬汁
冰凍可樂
調(diào)制方法:
取一個(gè)長飲(Long Drink)酒杯,加入冰塊,倒入郎姆酒,加入3注檸檬汁,并倒入冰鎮(zhèn)可樂直到杯滿,稍微攪拌一下,并用半片檸檬插入杯中點(diǎn)綴。